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Vin et cuisine ヒヒヒ

去年アトリエ「morceau」で「星と宇宙」という宇宙のお話を聞くイベントの時にいただいた
北目町の「Vin et cuisine ヒヒヒ」に
「そらやまハウス」のクライアントとお食事へ (ヒヒヒのオーナーさんは施主さんの後輩だとか)

前菜盛り合わせは、白ワインと
全部美味しいのですが、ニンジンが衝撃的に美味い

こちらはフグの白子(トロトロ) こちらに合う白ワインで
お肉は子羊 赤ワインで

都度食事に合うワインをセレクトしてもらえて「なるほど」と
NHKの「あてなよる」はこんな感じかな?


アラカルトで食事とワイン、
楽しい夜になりました、ありがとうございました。

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