248-house　蕎麦打ち会

以前からの企画だった「248-house　蕎麦打ち会」
車に蕎麦道具積み込み行ってきました～

参加は自分も含め10名！　初めにちょっとだけ実演したのち、あとはバンバン実際に打ってもらいました。
今回のそば粉の割合は外一（そば粉10：つなぎ1）

みなさん初めてとは思えないくらいの腕前（248-houseのお施主さんは2回目！）
打ち立てを茹でて、みなさんと美味しくいただきました♪。