週末は、「蕎麦打ちやりませんか?」と声掛けいただきまして
点子ちゃんとアントンの家で「第2回蕎麦打ち会」
蕎麦打ち道具一式と蕎麦粉を車に詰め込み出張蕎麦打ち
(だいぶ久しぶりになりますね)
こんにちは
みなさん揃ったところで(総勢6名)
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下屋があるので外でも快適
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木工作家の
樹々さんご家族も参加
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捏ねて
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今日の蕎麦粉、品種は常陸秋蕎麦
蕎麦粉の良い香り
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のして
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切って
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手順などを指導するさくま
(一番町そば塾 出身)
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打ち立てを茹でて
みんなで美味しくいただきました。
場所の提供や薬味などの準備ありがとうございました
家族で参加の樹々さんありがとうございました。
またやりましょうね!