去年アトリエ「morceau」で「星と宇宙」という宇宙のお話を聞くイベントの時にいただいた
北目町の「Vin et cuisine ヒヒヒ」に
「そらやまハウス」のクライアントとお食事へ （ヒヒヒのオーナーさんは施主さんの後輩だとか）
前菜盛り合わせは、白ワインと
全部美味しいのですが、ニンジンが衝撃的に美味い
こちらはフグの白子（トロトロ） こちらに合う白ワインで
お肉は子羊 赤ワインで
都度食事に合うワインをセレクトしてもらえて「なるほど」と
NHKの「あてなよる」はこんな感じかな？
アラカルトで食事とワイン、
楽しい夜になりました、ありがとうございました。