「248-house」にて蕎麦打ち会3回目なので本格的!打ちたて、ゆでたての蕎麦とお酒、料理をおいしくいただきながら、楽しくおしゃべり。ごちそうさまです

以前からの企画だった「248-house 蕎麦打ち会」車に蕎麦道具積み込み行ってきました~参加は自分も含め10名! 初めにちょっとだけ実演したのち、あとはバンバン実際に打ってもらいました。今回のそば粉の割合は外一(そば粉10:つなぎ1)みなさん初めてとは思えないくらいの腕前(248-houseのお施主さんは2回目!)打ち立てを茹でて、みなさんと美味しくいただきま

248-houseクライアント+友人家族で蕎麦打ち会蕎麦打ち道具と鍋、蕎麦猪口を車に積んで出張みなさん初めてとは思えないくらいうまくいきましたよそば粉は「常陸秋そば」楽しかったです次回は蕎麦+冷酒で行きましょう~

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